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12/22

這間炭火燒肉已經是時有耳聞的了，但都沒機會去吃吃看

聽說到了假日才明白什麼叫做「大排長龍」...很誇張

用餐時間還沒有到，門口就已經滿滿都是人，而且都還是事先預約好了...

店內的擺設經由設計師的規劃，給人粗獷豪邁的印象；食材的新鮮度更是不在話下；

還有店裡的服務人員，親切的為客人更換食材，細心的解說如何燒烤比較好吃，

真的是值得一去的餐廳唷！

揪團了好久～終於有人肯陪我去吃了

今天要來好好的大吃大喝～可惜朋友的戰鬥力也太低了

平常日上午：大人438元‧小孩220元 平常日下午：大人495元‧小孩220元

例假日上午：大人495元‧小孩220元

店內的裝潢很復古～連菜單的設計都很有梗～

逐鹿英雄帖～很像功夫裡頭的武功秘笈哈哈

menu看看東西也太多了八～真的要有好大的胃才吃的下

先點了一大堆～最愛的肉類

牛五花 

燒烤時一定要大火，
肉片烤出湯汁冒出時翻面，
再略烤約五秒鐘即可食用，
鮮甜肉汁才不致流失 

豬梅花 

用快火快烤表面，肉汁才能完全保留其中，
但因肉較厚，必須勤於翻面，
受熱均勻才不致外焦內生

海鮮

喊鮮食材易熟快焦，應慢火溫熱，
再搭配檸檬汁，更能使原味重現。
例如烤魷魚，在呈現捲曲狀，
肉質由透明轉為白色時即可享用。

蛤蠣就拿來煮火鍋湯頭～天阿～東西太豐盛了

牛五花真是太好吃拉～還有大腸頭～烤的脆脆的～好吃

冰淇淋是Haagen-Dazs跟明治

Haagen-Dazs也要給他吃夠本才對阿～HAHA

最後的END當然是日式麻糬

相關網址:http://www.mydeer.com.tw/order.htm

**逐鹿炭火燒肉**

總會 / 高市苓雅區三多四路39號

(07)335-5533