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2007年秋天， 元樂出現於台北街頭，以創造幸福食感為優先的台灣第一家年輪蛋糕專賣店。
元樂的誕生，源起於老闆內心對於烘焙的執著，期待以美味糕點分享幸福的夢想。
在長時間訪查日本年輪蛋糕專門店的過程中，每一個專心執著的烘焙過程、
每一層新鮮濃郁的溫暖食感；老闆記錄下每一次品嚐年輪蛋糕的悸動。
在謙遜瞭解年輪蛋糕的歷史文化與日本市場對年輪蛋糕的極高評價之後，
更堅定我們引進台灣的決心。讓身在台灣，與元樂一樣堅持健康美食的朋友們
品嘗到精心烘焙的幸福食感。
之前看到一些電視節目和報章雜誌介紹過元樂年輪專賣店
沒吃過年輪蛋糕的我，一直滿想試試味道的
有蠻多明星推薦ㄉ好味道 剛好有人在團購ㄌ
就買了幾個吃吃看 不便宜ㄟ
*元樂年輪專賣店 紙袋 很日式風格喔 簡單好看*
年輪蛋糕又名樹輪蛋糕，顧名思義看著蛋糕的切面宛若樹木的年輪般，
在其製作過程中，烘培達人須仔細一層一層的製成，
所花費的心力與時間均為其他蛋糕所無法取代的。
在德國是聖誕節、婚禮等慶祝的場合中主要的點心，被視為「蛋糕王者」呢！
由於形狀像樹輪，象徵長壽繁榮幸福，更因為他的製作過程繁複，
有著烘培達人以心傳心之意，充滿深深祝福的涵義，
在日本被視為贈禮的極上逸品，不論是結婚、祝壽、彌月、伴手禮都是上上首選。
*只有一間 在台北 也有下午茶餐點 好像還不錯喔*
*這次買了英式伯爵茶/巧克力馬卡龍口味 $40 吃吃看囉*
馬卡龍系列ㄉ真ㄉ很特別ㄟ
是有點像法式小圓餅 第一次吃過ㄟ
蠻特別ㄉ 但是這樣一小包$40 有點小貴ㄟ 哈哈
*京都宇治抹茶/巧克力 巧克力一定要買ㄉ*
大家吃玩都說沒甚麼特別ㄉ感覺ㄟ
但是味道很香
相關網址:http://www.ipie2.com/
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這次同學去台東玩 又幫我買了台東ㄉ楊記家傳地瓜酥
不過包裝好像跟之前ㄉ不太一樣
原來是去另外一家老店買ㄉ
*老店買ㄉ 包裝不一樣喔 也是一樣好吃*
*多吃番薯 有益健康 哈哈*
真是謝謝你們拉 讓我可以吃到地瓜酥
相關網址:http://www.yangpotato.com/
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