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最近很常吃的一家店～牛老大刷牛肉

雖然很好吃～但......只要大仁哥想到就帶我來吃這個  

不管下雨出太陽晚上天黑...哈哈

想想這樣算好命ㄇ？

這家位於高雄左營區的牛老大牛肉爐，位於不怎麼起眼的孟子路小巷子。
每到晚上，絡繹不絕的饕客始終讓人好奇 牛老大的魔力。

牛老大牛肉爐晚上才有營業，隨時去都是大排長龍。來到這裡當然要點招牌的牛肉爐。
本身湯底已經加了豐富的材料。除了牛骨熬出來的濃濃營養，
再加上菜頭，豆皮等多種蔬果熬煮，讓每個食客除了驚呼連連，更因此常常留連往返。
將將～第一次來吃之後驚為天人～之後就常來吃了ㄏㄏ
二個人大約＄700左右
這裡的沾醬區....有薑絲...還有調好的沾醬可以用
 
點了一份火鍋（小）＄50（大）＄100
刷牛肉片＄350.........在點個炒牛雜....跟白飯～天阿！！
超級下飯的ㄏㄏ

牛老大的新鮮肉片，光是看到顏色可就食指大動。記得喔...可不要煮全熟，
那七八分熟的嫩牛肉放入口中，入口即化，整個牛肉味化入口中，讓人不想開口多說一句話，
沉醉在那暖暖的滋味。

 
這一大鍋沾醬～我覺ㄉ是秘密武器～
配上剛刷好的牛肉根本是絕配阿～超級好吃
來到了這裡，可別忘了點他們的酸菜牛肉，一盤150圓，酸菜的酸味加上牛肉的味道，
遠遠的超越了傳統的蔥爆牛肉，吃過的人無不讚嘆不已，更有饕客指出，
曾經小朋友捨不得酸菜牛肉吃完，還不停的舔酸菜牛肉的盤子！

除了生牛肉之外，可別忘了牛雜類。當然如果有點怕腥味的人，可以不要考慮，
反之，那就非點不可了。特別是腰只，一盤三百元不算便宜，
但那脆度已經口感，絕對是齒夾留香。


最後，在冬天來臨的夜裡，點一碗麻油麵線來吃配上牛肉爐的湯，彷彿泡溫泉般的享受，
所有的壓力與疲勞，如釋重負了不少。
而幸福與歡笑聲，則是從這條小小的巷子裡，熱情的傳了出來。

**牛老大刷牛肉**

TEL：07-3482557

地址：高雄市左營區孟子路630號

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