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今天跟同事要去吃這一間羊班班の和食創作料理;
明明就很近~~因為不熟路 一直騎到民族大樂去了........
餐廳有點難找~~
以「家」為創作料理的出發點,讓人體會到店家的溫暖與用心,選一天美好的日子
來趟羊班班和食之旅吧~ 4.4折!只要300元,平均一人150元,
即可享用原價680元【羊班班の和食創作料理】主廚推薦精緻雙人套餐
〈含沙拉-日式和風水果沙拉佐芥茉籽芝麻風味水果醋二份 +漬物-檸檬皮南投梅子漬大根
+ 冷鉢-無刺秋刀魚甘露煮 + 溫物-季節時蔬 + 揚物-牛蒡海鮮櫻花蝦餅
+ 食事-南蠻雞磯邊揚/松阪豬/牛胸肉 三選一 + 鮭魚炒飯 + 吸物-菇蛤蠣湯二份〉
- 日本料理的食材裡頭隱藏了各國烹飪技法
- 多元化的客製料理經營、分食級與分時段的餐點供應
- 100%現點現做,新鮮絕不打折
- 超清爽入口不油膩牛胸肉
- 使用當天現貨,不使用冷藏品或是調理包
【極簡舒適的居家空間】
店內的裝潢特色也和餐點一樣,彷彿是為了客人量身打造的,裡頭的裝潢其實不像日本料理店,
整間店內的採光光線為落地窗,所以光線十分充足,裡頭有些許的雜誌書刊,
店內裝潢很簡單~有家裡溫馨ㄉ感覺
【日式和風水果沙拉】
採用新鮮採買的水果食材,搭配酸酸甜甜的水果醋,吃下去保證五臟廟大開。
【無刺秋刀魚甘露煮】
美味的無刺秋刀魚可是花費了數小時的煩人功夫製作出來的美食,為了不讓魚皮破裂,
老闆先煎再烤然後燉煮10至12鐘頭直到魚刺軟化,吃起來柔軟鬆口入口即化,
是別的地方保證吃不到的用心創意好料理。老闆用心程度「5顆心」!
這些菜色~都很好下飯喔
【以「家」為出發點】
羊班班是一個以「家」為出發點,用照顧家人的心來製作每一道料理。
用最平實的價格吃到豐富的日式料理,讓顧客們可以感受到幸福、溫馨及「家」的感覺。
【季節時蔬+菇蛤蠣湯】
清爽可口的季節蔬菜來搭配餐點,使得腸胃清爽不油膩,吃再多也不需要油沏綠茶。
新鮮香濃的菇蛤蠣湯甜而不腥。
【牛蒡海鮮櫻花蝦餅】
牛蒡切絲裡頭還有小捲加上櫻花蝦外頭裹上日本麵粉,材料非常的高檔並且酥脆可口。
【主食三選一】
南蠻雞磯邊揚:肉質滑嫩清脆外皮的雞肉餐點,對於喜愛雞肉餐點的朋友們一定不能錯過
【鮭魚炒飯】
新鮮採買的鮭魚先至烤箱烘烤後再搗碎然後至鍋快炒,是讓人讚不絕口的鮭魚炒飯。
全部都吃光光~~蠻清淡的~~也很好吃
相關網址:http://www.wretch.cc/blog/yangbanban
**羊班班の和食創作料理(總店)**
地址:高雄市苓雅區民族二路4巷20號
電話:(07)225-0525
營業時間:週一至週五 11:00AM~2:00PM 5:00PM~8:00PM
週六 11:00AM~2:00PM 每週日公休