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最近突然想吃壽喜燒 在高雄最有名ㄉ當然是"澄花"囉
大家可以參考我之前寫過的文章喔------------澄花日式壽喜燒
因為澄花生意很好~~店內位置也沒有很多
所以下午去市區之後~~就早一點到文化中心附近ㄉ那一家澄花去報到囉
哈哈~~沒想到位子都被預約完了 恐怖ㄉ大學生聚餐
因為是吃到飽 而且價格才$199 每次去都看到很多男同學狂吃ㄏㄏ
原本文化中心店ㄉ因為房租合約到期 關起一陣子了
最近又開始營業 生意一直都很好
之後跑去澄花壽喜燒 大立店 裝潢很日式喔 在高雄也很少有壽喜燒這種料理
好險還有位置~~ㄏㄏ門口有簡單ㄉ菜單讓你參考
基本上有分壽喜燒 味增鍋 咖哩鍋 等等ㄉ
90分鐘吃到飽 有菜盤 牛豬雞腿肉可以選擇
喜歡吃肉的人~~一定很愛來ㄉ地方ㄏㄏ
服務生一送菜上來 馬上把桌面整個擺滿了
菜單裡教的蛋黃放進羅蔔泥的第一種吃法 第二種吃法是把全蛋打進碗裡
澄花在菜單上有特別強調使用的是有機蛋 所以可以安心食用
醬料調配好之後味道很清淡 有點蛋香和羅蔔泥甜甜的味道
最喜歡的菜盤囉,有高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、豆腐、玉米筍、海帶芽等
都可以無限續盤(也可以單點),推薦玉米筍跟海帶芽於壽喜燒鍋烹煮入味後口感一級棒
就是這樣把菜盤全部丟進去~~等壽喜燒的醬汁滾了 在刷肉片~~
澄花的肉質算是不錯了 刷起來都蠻好吃ㄉ 雞腿肉真ㄉ 很嫩ㄟ
但是吃到最真ㄉ會膩ㄟ 讓人想點其他ㄉ東西吃ㄏㄏㄏ
**澄花壽喜燒**
高雄市前金區光明街6號(大立精品後面 )
電話-07-241-5098
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